المطبخ الأوروبي - الخبز الريفي مع صلصة البندورة ومعجون الزيتون الأسود

 مكونات الوصفة :

1-1/2 كوب دقيق القمح الكامل

1-1/2 كوب دقيق عادي

1-1/4 كوب ماء دافئ تقريبا (45 درجة)

2 ملعقة صغيرة خميرة فورية

1 ملعقة صغيرة ملح

1/4 كوب زيت زيتون

1 ملعقة كبيرة عسل

دقيق الذرة 

صلصة الطماطم منزلية الصنع

رَيحان أخضر للزينة

جبنة بارميزان

تابيناد (معجون الزيتون الأسود)

زيت الزيتون