مطبخ بلاد الشام - افخاذ الدجاج المتبلة والمشوية

المقادير:

12 فخد دجاج

ملعقة كبير ثوم بودره

ملعقة كبيرة بصل

نصف كوب لبن

ربع كوب زيت

ربع كوب خل

ملعقة صغيرة روزماري

ملعقة كبيرة فلفل أحمر

ملح وفلفل