مطبخ بلاد الشام - كبدة الدجاج الحاره

طريقة إعداد كبدة الدجاج الحاره مع الشيف نضال البريحي، المقادير:

نصف كيلو كبدة الدجاج 

كوب بصل جوانح

3 حبات فلفل أخضر

ملعقة ثوم مفروم

ربع كوب صلصة حارة

ملعقة خل

ربع كوب كزبرة